Šaldymo spinta fermentacijai FC900

 

Fermentavimo šaldytuvas

Šaldytuvo fermentacijai aprašymas:

  • 7 automatinės fermentavimo programos
  • Temperatūrinis režimas nuo -18C iki +35C
  • Drėgmės palaikymas
  • Išorė iš nerūdijančio plieno AISI 304
  • Vidus iš nerūdijančio plieno AISI 304
  • Didelio tankumo 40 Kg/m3 poliuretaninė izoliacija
  • Atitirpinimas karštais garais
  • Kondensato vonelė iš nerūdijančio plieno
  • Durys su atidarymo kampo ribotuvu
  • Pašildomas durų rėmas apsaugantis nuo ledo formavimosi
  • Durų varčia 650x1495mm
  • Lengvas lentynų išėmimas valant
  • Vidinė talpa 848 l
  • Lentynų kiekis 10 vnt.
  • 20 vnt. lentynų laikikių 800x600 mm arba 600x400 mm
  • Reguliuojamo aukščio kojos iki 200 mm
  • Garintuvas padengtas antikorozine Epoxi danga

 

Nerūdijančio plieno šaldytuvas skirtas automatizuoti fermentacijos procesą ir palengvinti konditerinių pusgaminių gamybos procesą. Šis šaldytuvas turi septynias automatines fermentavimo programas. Kiekvienas programa savo ruoštu susideda iš penkių žingsnių: šaldymas, aušinimas, aktyvavimas, fermentacija ir aptarnavimas. Šaldytuvą yra lengva užprogramuoti pagal indvidualius reikalavimus pavyzdžiui fermentacijai nakties metu, kad iš ryto produktai būtų paruošti kepimui.

Kaina 12 200,00 Lt arba 3 533,00 eurų be PVM perkant 1 vienetą su pristatymu iki durų Lietuvos teritorijoje. Garantija 2 metai.